玫瑰花的历史:
玫瑰原产中国,关于玫瑰的记载可追溯至汉代,据《西京杂记》载,汉武帝的乐游苑中栽有“玫瑰树”,但未作药用。而玫瑰的食用早于药用多年,宋代时,古人就已用玫瑰作成酱吃,《花镜》中提到玫瑰的食用方法:“以糖霜同乌梅捣烂,名玫瑰酱,收于瓷瓶内曝光,经年色香不变。”。玫瑰药用始载于姚可成的《食物本草》,谓:“玫瑰花,味甘,微苦,温无毒,主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”。《食物本草》成书于十七世纪中期,可知玫瑰在我国药用已有至少300余年历史,后代古籍如《本草纲目拾遗》等都有较为详细的记载,国外也对玫瑰药用进行了研究,1820年日本人宇田川玄真所著《荷兰药镜》记载:“玫瑰功能刷净污液,令体内清洁强壮,凡胸病、吐血、痨咳、肺疡,白带、月经过多、下泄之症,用之有效”。从文献中也可以看出,日本受中国中医药文化影响深远。
药典:
【来源】:本品为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.干燥花蕾。春末夏初花将开放时分批采摘,及时低温干燥。
【性味与归经】:甘、微苦,温。归肝、脾经。
【功能与主治】:行气解郁,和血,止痛。用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。
功效:
1、消除疲劳增强体质,可有效缓解疲劳,疏散心情,散发郁气,减缓腰酸背痛等症状。
2、改善肠胃调理气血,调节内分泌,增强血液循环,健脾养肝,增强气血。
3、美容养颜,滋润皮肤,祛除黑斑,改善肤色,同时对女性痛经、月经不调等症状都有一定辅助治疗作用。
禁忌:孕妇及便秘者忌服。
如何挑选玫瑰花:
1、外形
观察玫瑰花整体是否饱满,颜色是否均匀,完整度是否好等。
2、重量
优质的玫瑰花外观紧实质量重,劣质玫瑰花外观松散质量轻。
3、颜色
好的玫瑰花由于制作原因,颜色发暗红色,整体看起来有些蔫,不讨人喜欢。硫磺熏蒸的玫瑰花颜色艳丽,花托、花萼都很绿。
4、茶汤
天然的玫瑰花泡水后裉色厉害,水温越高颜色退得越快。即使如此玫瑰花茶茶汤的颜色,也绝不会像裉掉的颜色那样红,而是有些淡黄色。相反有些一浸水就呈现红色、蓝色的玫瑰花,很可能是被加入了色素或其它的一些物质,所以冲泡时,要注意茶汤的颜色哦!
徽佰草玫瑰花特色
1.精选平阴重瓣红玫瑰,为法律规定唯一可食玫瑰品种,品质优良。
2.人工挑选,不过度加工。
3.无农药残留,无硫磺熏蒸。
4.含水量低,易保存。
|